Canllawiau · 5 min
Faint o fwyd y pen? Meintiau ar gyfer 10, 20, 30 a 50 o westeion
Y meintiau yn gyntaf: bwffe a barbeciw ar gyfer 10, 20, 30 a 50 o westeion. Yna'r dognau y pen sydd y tu ôl iddyn nhw, a sut i gynllunio ar gyfer plant a llysieuwyr — neu rhowch eich rhifau eich hun yn y gyfrifiannell.
Cyfrifiannell bwyd
Rhowch nifer y gwesteion a math y pryd bwyd i gael meintiau bwyd manwl.
Canlyniadau
Amcangyfrifon o’r cyfansymiau ar gyfer nifer y gwesteion a nodwyd. Mae’r dognau llysieuol yn seiliedig ar nifer y gwesteion llysieuol a nodwyd.
Creu eich digwyddiad mewn 2 funud — am ddim, dim angen cofrestru.
Creu partiAteb cyflym: bwffe ar gyfer 10, 20, 30 a 50 o westeion
10 gwestai: cig neu bysgod 2.5 kg, bwyd ochr 3.3 kg, tameidiau 44 darn, pwdinau 11 a bara 0.9 kg.
20 gwestai: cig neu bysgod 4.9 kg, bwyd ochr 6.6 kg, tameidiau 88 darn, pwdinau 21 a bara 1.8 kg.
30 gwestai: cig neu bysgod 7.3 kg, bwyd ochr 9.9 kg, tameidiau 132 darn, pwdinau 32 a bara 2.7 kg.
50 gwestai: cig neu bysgod 12.1 kg, bwyd ochr 16.5 kg, tameidiau 220 darn, pwdinau 53 a bara 4.4 kg.
Mae'r holl feintiau ar gyfer oedolion ac yn cynnwys 10% wrth gefn yn barod. Rhannwch y bwyd ochr yn dair saig — i 20 o westeion, dyna dair powlen o 2.2 kg yr un.
Barbeciw: faint o gig y pen
Mewn barbeciw mae pobl yn bwyta mwy o gig a llai o fwyd ochr. I 10 gwestai cynlluniwch 3.6 kg o gig, i 20 gwestai 7.1 kg, i 30 gwestai 10.6 kg ac i 50 gwestai 17.6 kg — tua 350 g yr oedolyn gan gynnwys y swm wrth gefn.
Bwyd ochr i'r un grwpiau: 2.9 kg, 5.8 kg, 8.6 kg a 14.3 kg. Bara: 1.1 kg, 2.2 kg, 3.3 kg a 5.5 kg.
Dognau i bob oedolyn
Bwffe: 220 g o gig neu bysgod (180 g o brotein llysieuol i lysieuwyr), 300 g o fwyd ochr, 4 tamaid ac 80 g o fara.
Barbeciw: 320 g o gig (220 g llysieuol), 260 g o fwyd ochr, 3 thamaid a 100 g o fara.
Pryd wrth y bwrdd: 220 g o gig neu bysgod (180 g llysieuol), 220 g o fwyd ochr, 3 thamaid a 60 g o fara. Un pwdin i bawb, a 5% yn ychwanegol.
Plant a llysieuwyr
Mae plentyn yn cyfrif fel 60% o ddogn oedolyn. Mae llysieuwyr yn cael y protein llysieuol yn lle cig neu bysgod; mae pawb yn rhannu'r bwyd ochr.
Enghraifft: bwffe teulu gyda 25 o westeion, 8 ohonyn nhw'n blant a 5 yn llysieuwyr: 4.3 kg o gig neu bysgod, 0.9 kg o brotein llysieuol, 7.2 kg o fwyd ochr, 96 tamaid, 27 pwdin a 2 kg o fara.
Pawb yn dod â rhywbeth: troi'r meintiau'n rhestr
Pan fydd gwesteion yn dod â'r bwyd, mae'r cyfanswm yn llai pwysig na phwy sy'n dod â beth. Nodwch swm pob saig — er enghraifft ‘salad pasta, 2.2 kg’ — a gadewch i bob gwestai hawlio un eitem.
Fel hyn fyddwch chi ddim yn cael pum salad pasta a dim bara. Dyna'n union mae rhestr Venuva yn ei wneud: mae gwesteion yn gweld beth sy'n dal ar agor ac yn ei hawlio gydag un tap, heb gyfrif.
FAQ
- Faint o fwyd y pen ar gyfer parti?
- Ar gyfer bwffe, tua 1 kg yr oedolyn i gyd: 220 g o gig neu bysgod, 300 g o fwyd ochr, 4 tamaid, 80 g o fara a phwdin, a 10% ar ben hynny. Mae bwffe i 20 oedolyn yn dod i tua 19 kg.
- Faint o gig y pen ar gyfer barbeciw?
- Cynlluniwch 320 g yr oedolyn, neu tua 350 g gyda 10% wrth gefn. I 20 o westeion, dyna 7.1 kg.
- Faint yn llai mae plant yn ei fwyta?
- Cyfrifwch blentyn fel 60% o ddogn oedolyn. Mae pwdinau'n cael eu cynllunio fesul pen, felly mae plant yn cael un cyfan.
- Sawl saig ddylai fod ar fwffe?
- Mae tri bwyd ochr ynghyd ag un brif saig ac opsiwn llysieuol yn gweithio'n dda i hyd at 30 o westeion. Rhannwch y bwyd ochr yn gyfartal rhwng y tair saig.
Yn barod i gynllunio eich parti?
Creu eich digwyddiad mewn 2 funud — am ddim, dim angen cofrestru.
Dysgu mwy: Cynllunydd Parti Pen-blwydd — Am Ddim & Heb Gofnodi