Calculadora
Calculadora de comida: cuánta comida por persona para una fiesta
Indica tus invitados, cuántos son niños o vegetarianos y el tipo de comida. La calculadora lo convierte en cantidades por plato, listas para hacer la compra o repartir en una lista de lo que trae cada uno.
Calculadora de comida
Introduce el número de invitados y el tipo de comida para obtener las cantidades exactas.
Resultados
Cantidades totales estimadas para los invitados indicados. Las raciones vegetarianas dependen del número de invitados vegetarianos que introduzcas.
Raciones por invitado adulto
Bufé: 220 g de carne o pescado (180 g de proteína vegetariana para los vegetarianos), 300 g de guarniciones, 4 piezas de aperitivo y 80 g de pan. Barbacoa: 320 g de carne (220 g vegetariana), 260 g de guarniciones, 3 piezas de aperitivo y 100 g de pan. Comida sentada: 220 g de carne o pescado (180 g vegetariana), 220 g de guarniciones, 3 piezas de aperitivo y 60 g de pan. Además, un postre por persona, más un 5 % extra.
Niños, vegetarianos y margen
Un niño cuenta como el 60 % de una ración de adulto. Los invitados vegetarianos reciben la cantidad de proteína vegetariana en lugar de carne o pescado, y las guarniciones son para todos. Todas las cantidades incluyen un 10 % de margen, y las guarniciones se reparten además en tres platos para pasarlas directamente a una lista de lo que trae cada uno.
Cantidades de ejemplo
Bufé para 20 adultos: 4,9 kg de carne o pescado, 6,6 kg de guarniciones (tres platos de 2,2 kg), 88 piezas de aperitivo, 21 postres y 1,8 kg de pan. Barbacoa para 20 invitados, 4 de ellos vegetarianos: 5,7 kg de carne, 1 kg de proteína vegetariana, 5,8 kg de guarniciones, 66 piezas de aperitivo, 21 postres y 2,2 kg de pan. Cena sentada para 12 con 2 niños: 2,8 kg de carne o pescado, 2,8 kg de guarniciones, 37 piezas de aperitivo, 13 postres y 0,8 kg de pan.
De las cantidades a la lista de lo que trae cada uno
Cuando cada invitado lleva algo, funciona mejor si cada plato se elige una sola vez. Crea gratis una fiesta en Venuva, añade los platos con las cantidades de la calculadora y deja que los invitados elijan qué llevan: así no acabas con cinco ensaladas de pasta y sin pan.
FAQ
- ¿Cuánta carne por persona para una barbacoa?
- La calculadora prevé 320 g de carne por adulto para una barbacoa, antes del 10 % de margen; con él, unos 350 g. Los niños cuentan como un 60 %.
- ¿Cuánta comida por persona para un bufé?
- Por adulto: 220 g de carne o pescado, 300 g de guarniciones, 4 piezas de aperitivo, 80 g de pan y un postre, más un 10 %. Para 20 adultos son unos 19 kg de comida en total.
- ¿Cómo calculo para vegetarianos y niños?
- Indícalos por separado. Los vegetarianos reciben 180–220 g de proteína vegetariana en lugar de carne, y un niño cuenta como el 60 % de una ración de adulto.