Calcolatore
Calcolatore cibo: quanto cibo a persona per una festa
Inserisci gli invitati, quanti sono bambini o vegetariani e il tipo di pasto. Il calcolatore lo trasforma in quantità per piatto, pronte per la spesa o da dividere in una lista di cosa porta ciascuno.
Calcolatore di cibo
Inserisci il numero di ospiti e il tipo di pasto per ottenere le quantità esatte.
Risultati
Quantità totali stimate per gli ospiti indicati. Le porzioni vegetariane dipendono dal numero di ospiti vegetariani inserito.
Porzioni per invitato adulto
Buffet: 220 g di carne o pesce (180 g di proteine vegetariane per i vegetariani), 300 g di contorni, 4 stuzzichini e 80 g di pane. Grigliata: 320 g di carne (220 g vegetariana), 260 g di contorni, 3 stuzzichini e 100 g di pane. Cena seduta: 220 g di carne o pesce (180 g vegetariana), 220 g di contorni, 3 stuzzichini e 60 g di pane. In più un dolce a testa, più il 5% extra.
Bambini, vegetariani e scorta
Un bambino conta come il 60% di una porzione adulta. Gli invitati vegetariani ricevono la quantità di proteine vegetariane al posto di carne o pesce, e i contorni sono per tutti. Tutte le quantità includono un 10% di scorta, e i contorni vengono anche divisi in tre piatti per finire direttamente in una lista di cosa porta ciascuno.
Quantità di esempio
Buffet per 20 adulti: 4,9 kg di carne o pesce, 6,6 kg di contorni (tre piatti da 2,2 kg), 88 stuzzichini, 21 dolci e 1,8 kg di pane. Grigliata per 20 invitati, di cui 4 vegetariani: 5,7 kg di carne, 1 kg di proteine vegetariane, 5,8 kg di contorni, 66 stuzzichini, 21 dolci e 2,2 kg di pane. Cena seduta per 12 con 2 bambini: 2,8 kg di carne o pesce, 2,8 kg di contorni, 37 stuzzichini, 13 dolci e 0,8 kg di pane.
Dalle quantità alla lista di cosa porta ciascuno
Quando ognuno porta qualcosa, funziona meglio se ogni piatto viene scelto una sola volta. Crea gratis una festa su Venuva, aggiungi i piatti con le quantità del calcolatore e lascia che gli invitati scelgano cosa portare: così non ti ritrovi con cinque insalate di pasta e niente pane.
FAQ
- Quanta carne a persona per una grigliata?
- Il calcolatore prevede 320 g di carne per adulto per una grigliata, prima del 10% di scorta: con la scorta sono circa 350 g. I bambini contano al 60%.
- Quanto cibo a persona per un buffet?
- Per adulto: 220 g di carne o pesce, 300 g di contorni, 4 stuzzichini, 80 g di pane e un dolce, più il 10%. Per 20 adulti sono circa 19 kg di cibo in totale.
- Come calcolo vegetariani e bambini?
- Inseriscili separatamente. I vegetariani ricevono 180–220 g di proteine vegetariane al posto della carne, e un bambino conta come il 60% di una porzione adulta.