파티에 음료를 얼마나 살까? 계산 가이드

파티 음료 기본 공식

간단한 규칙으로 시작하세요: 손님 1인당 시간당 2잔으로 계획하세요. 4시간 파티에 15명이라면 2 × 4 × 15 = 총 120잔입니다. 이것이 기준 — 아래 요소에 따라 조정하세요.

모든 음료가 같은 것은 아닙니다. '한 잔'은 1인분을 의미합니다: 맥주 1캔(330ml), 와인 1잔(150ml), 칵테일 1잔(증류주 1샷) 또는 탄산음료 1캔(330ml). 손님 구성에 따라 각 종류를 따로 계산하세요.

음료 종류별 1인당 추정치

4시간 파티에 다양한 손님이라면, 1인당 신뢰할 수 있는 분배는: 맥주 2잔, 와인 1잔, 칵테일 또는 혼합주 1잔, 논알콜 음료 2잔(물, 주스, 탄산음료). 1인당 총 6잔입니다.

손님이 와인보다 맥주를 더 많이 마신다면 비율을 조정하세요: 맥주 3잔, 와인 0-1잔, 증류주 1잔, 논알콜 2잔. 와인 중심 저녁이라면 반대로: 맥주 1잔, 와인 2-3잔, 논알콜 1잔.

논알콜 옵션은 항상 넉넉히 준비하세요. 대략 4분의 1의 손님이 논알콜 음료를 선호하고, 지정 운전자에게도 필요합니다. 물은 필수 — 1인당 시간당 0.5리터로 계획하세요.

계산을 바꾸는 요소

기간: 시간당 2잔 규칙은 처음 4시간에 적용됩니다. 그 이후에는 소비가 줄어드는 경향이 있습니다 — 파티가 길어질수록 시간당 마시는 양이 줄어듭니다. 종일 행사라면 단순히 곱하지 마세요.

날씨: 무더운 여름날은 음료 소비를 30-50% 증가시킵니다. 특히 차가운 음료, 맥주, 물에 그렇습니다. 겨울 저녁 파티는 총 음료는 적게 필요하지만 따뜻한 옵션이 더 필요합니다.

알콜 vs 논알콜: 술을 많이 마시는 손님이 있는 파티는 당연히 알콜이 더 필요하지만, 균형을 위해 물과 음식도 더 필요합니다. 가족 파티나 점심은 논알콜 비중이 큽니다.

파티 종류: 좌식 저녁 식사는 스탠딩 칵테일 파티보다 마시는 속도가 느립니다. 댄스와 활동은 갈증을 증가시킵니다. 햇빛에 노출되는 바비큐가 전체적으로 가장 많은 음료가 필요합니다.

실제 예시

여름 바비큐, 20명, 5시간: 20 × 2 × 5 = 기준 200잔. 더위 조정(+30%): 약 260잔. 분배: 맥주 80잔, 와인 40잔, 증류주 20잔, 논알콜 80잔, 물 40잔(다른 음료에 포함된 것 외에).

생일 저녁, 12명, 3시간, 저녁: 12 × 2 × 3 = 72잔. 분배: 맥주 24잔, 와인 24잔, 논알콜 12잔, 물 12잔. 저녁에는 증류주가 필요 없습니다 — 와인에 집중하세요.

회사 파티, 30명, 4시간, 혼음: 30 × 2 × 4 = 240잔. 분배: 맥주 90잔, 와인 30잔, 증류주 30잔, 논알콜 60잔, 물 30잔. 예상치 못한 음주자를 위해 10% 여유를 추가하세요.

얼음, 믹서, 여분을 잊지 마세요

얼음: 음료를 차갑게 할 목적으로 손님 3명당 얼음 1kg, 칵테일용 추가. 20명 파티에는 약 7-10kg의 얼음이 필요합니다.

믹서: 증류주를 제공한다면 믹서를 따로 준비하세요 — 콜라, 토닉워터, 주스, 탄산음료. 증류주 1잔당 믹서 1개, 그리고 여분을 계산하세요.

여분 규칙: 계산보다 10-15% 더 사세요. 남은 음료는 보관되지만 파티 중에 떨어지는 것은 안 됩니다. 개봉하지 않은 병은 많은 국가에서 반품 가능하므로 넉넉히 사는 것은 위험이 낮습니다.

특별 고려사항: 아이, 운전자, 식이 필요

아이가 참석한다면 음료를 따로 계산하세요. 아이는 주로 주스, 물, 탄산음료를 마십니다 — 4시간 파티에 아이 1명당 소형 음료 3-4잔을 준비하세요. 아이에게는 시간당 알콜 계산을 완전히 적용하지 마세요.

지정 운전자에게는 물만으로는 부족하고 매력적인 논알콜 옵션이 필요합니다. 목테일, 논알콜 맥주, 향이 가미된 탄산음료를 준비하세요 — 이는 마시지 않는 사람이 벌받는 느낌 대신 포함된 느낌을 주게 합니다. 주스, 탄산수, 장식이 있는 간단한 목테일 스테이션은 비용이 적게 들고 예상보다 많이 사용됩니다.