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가이드 · 5 min

1인당 음식 양은 얼마나? 10명, 20명, 30명, 50명 기준 분량

먼저 분량부터: 10명, 20명, 30명, 50명 기준 뷔페와 바비큐 양. 그다음 그 바탕이 되는 1인분 양과 아이·채식주의자 계산법을 알려 드립니다. 직접 계산기에 인원을 입력해도 됩니다.

음식 계산기

정확한 음식량을 확인하려면 손님 수와 식사 유형을 입력하세요.

결과

단백질 (육류/생선)4.9 kg10 × 500 g
사이드 디시6.6 kg3 × 2.2 kg
에피타이저88 ×≈ 5 × / 👤
디저트21 ×1 × / 👤
빵 / 롤1.8 kg4 × 500 g
총 음식 (생중량)18.9 kg≈ 945 g / 👤

입력한 전체 손님 수에 대한 예상 총량입니다. 채식 분량은 입력한 채식 손님 수를 기준으로 합니다.

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파티 만들기

빠른 답: 10명, 20명, 30명, 50명 뷔페

10명: 고기나 생선 2.5kg, 곁들임 3.3kg, 핑거푸드 44개, 디저트 11개, 빵 0.9kg.

20명: 고기나 생선 4.9kg, 곁들임 6.6kg, 핑거푸드 88개, 디저트 21개, 빵 1.8kg.

30명: 고기나 생선 7.3kg, 곁들임 9.9kg, 핑거푸드 132개, 디저트 32개, 빵 2.7kg.

50명: 고기나 생선 12.1kg, 곁들임 16.5kg, 핑거푸드 220개, 디저트 53개, 빵 4.4kg.

모든 양은 성인 기준이며 10% 여유분이 이미 포함되어 있습니다. 곁들임은 세 가지 요리로 나누세요. 20명이면 2.2kg씩 세 그릇입니다.

바비큐: 1인당 고기 양

바비큐에서는 고기를 더 많이, 곁들임은 더 적게 먹습니다. 고기는 10명에 3.6kg, 20명에 7.1kg, 30명에 10.6kg, 50명에 17.6kg을 준비하세요. 여유분 포함 성인 1인당 약 350g입니다.

같은 인원의 곁들임: 2.9kg, 5.8kg, 8.6kg, 14.3kg. 빵: 1.1kg, 2.2kg, 3.3kg, 5.5kg.

성인 1인분 기준

뷔페: 고기나 생선 220g(채식주의자는 채식 단백질 180g), 곁들임 300g, 핑거푸드 4개, 빵 80g.

바비큐: 고기 320g(채식은 220g), 곁들임 260g, 핑거푸드 3개, 빵 100g.

앉아서 먹는 식사: 고기나 생선 220g(채식은 180g), 곁들임 220g, 핑거푸드 3개, 빵 60g. 디저트는 1인당 1개에 5%를 더합니다.

아이와 채식주의자

아이는 성인 1인분의 60%로 계산합니다. 채식주의자에게는 고기나 생선 대신 채식 단백질 양을 준비하고, 곁들임은 모두가 함께 먹습니다.

예시: 아이 8명, 채식주의자 5명이 포함된 25명 가족 뷔페라면 고기나 생선 4.3kg, 채식 단백질 0.9kg, 곁들임 7.2kg, 핑거푸드 96개, 디저트 27개, 빵 2kg입니다.

포트럭: 분량을 가져올 목록으로 바꾸기

손님들이 음식을 가져온다면 총량보다 누가 무엇을 가져오는지가 더 중요합니다. 요리마다 양을 정하고(예: ‘파스타 샐러드 2.2kg’) 손님마다 하나씩 맡게 하세요.

그러면 파스타 샐러드만 다섯 개이고 빵은 없는 상황을 막을 수 있습니다. Venuva의 준비물 목록이 바로 그 역할을 합니다. 손님은 아직 남은 항목을 보고 한 번의 탭으로 맡을 수 있으며, 계정도 필요 없습니다.

FAQ

파티 음식은 1인당 얼마나 준비해야 하나요?
뷔페라면 성인 1인당 총 약 1kg입니다. 고기나 생선 220g, 곁들임 300g, 핑거푸드 4개, 빵 80g, 디저트 1개에 10%를 더하세요. 성인 20명 뷔페는 약 19kg입니다.
바비큐 고기는 1인당 몇 그램이 필요한가요?
성인 1인당 320g, 10% 여유분을 포함하면 약 350g입니다. 20명이면 7.1kg입니다.
아이들은 얼마나 덜 먹나요?
아이는 성인 1인분의 60%로 계산하세요. 디저트는 인원수대로 준비하므로 아이도 한 개를 온전히 받습니다.
뷔페에는 요리가 몇 가지 있어야 하나요?
30명까지는 곁들임 세 가지에 메인 요리 하나와 채식 메뉴 하나면 충분합니다. 곁들임 양은 세 요리에 똑같이 나누세요.

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