Poradniki · 5 min
Ile jedzenia na osobę? Ilości na 10, 20, 30 i 50 gości
Najpierw ilości: bufet i grill dla 10, 20, 30 i 50 gości. Potem porcje na osobę, na których się opierają, i jak uwzględnić dzieci oraz wegetarian — albo wpisz własne liczby w kalkulatorze.
Kalkulator jedzenia
Wprowadź liczbę gości i typ posiłku, aby uzyskać dokładne ilości jedzenia.
Wyniki
Szacunkowe ilości łączne dla podanej liczby gości. Porcje wegetariańskie zależą od podanej liczby gości wegetariańskich.
Stwórz swoje wydarzenie w 2 minuty — za darmo, bez rejestracji.
Utwórz imprezęSzybka odpowiedź: bufet dla 10, 20, 30 i 50 gości
10 gości: 2,5 kg mięsa lub ryb, 3,3 kg dodatków, 44 przekąski, 11 deserów i 0,9 kg pieczywa.
20 gości: 4,9 kg mięsa lub ryb, 6,6 kg dodatków, 88 przekąsek, 21 deserów i 1,8 kg pieczywa.
30 gości: 7,3 kg mięsa lub ryb, 9,9 kg dodatków, 132 przekąski, 32 desery i 2,7 kg pieczywa.
50 gości: 12,1 kg mięsa lub ryb, 16,5 kg dodatków, 220 przekąsek, 53 desery i 4,4 kg pieczywa.
Wszystkie ilości są dla dorosłych i zawierają już 10% zapasu. Podziel dodatki na trzy dania — przy 20 gościach to trzy miski po 2,2 kg.
Grill: ile mięsa na osobę
Na grillu je się więcej mięsa i mniej dodatków. Na 10 gości zaplanuj 3,6 kg mięsa, na 20 gości 7,1 kg, na 30 gości 10,6 kg, a na 50 gości 17,6 kg — około 350 g na dorosłego razem z zapasem.
Dodatki dla tych samych grup: 2,9 kg, 5,8 kg, 8,6 kg i 14,3 kg. Pieczywo: 1,1 kg, 2,2 kg, 3,3 kg i 5,5 kg.
Porcje na dorosłego
Bufet: 220 g mięsa lub ryb (180 g białka wegetariańskiego dla wegetarian), 300 g dodatków, 4 przekąski i 80 g pieczywa.
Grill: 320 g mięsa (220 g w wersji wegetariańskiej), 260 g dodatków, 3 przekąski i 100 g pieczywa.
Obiad przy stole: 220 g mięsa lub ryb (180 g w wersji wegetariańskiej), 220 g dodatków, 3 przekąski i 60 g pieczywa. Do tego jeden deser na osobę plus 5% zapasu.
Dzieci i wegetarianie
Dziecko liczy się jako 60% porcji dorosłego. Wegetarianie dostają porcję białka wegetariańskiego zamiast mięsa lub ryb; dodatki są wspólne dla wszystkich.
Przykład: rodzinny bufet na 25 gości, w tym 8 dzieci i 5 wegetarian: 4,3 kg mięsa lub ryb, 0,9 kg białka wegetariańskiego, 7,2 kg dodatków, 96 przekąsek, 27 deserów i 2 kg pieczywa.
Impreza składkowa: zamień ilości w listę
Gdy jedzenie przynoszą goście, mniej liczy się suma, a bardziej to, kto co przynosi. Przypisz każdemu daniu ilość — na przykład „sałatka makaronowa, 2,2 kg” — i pozwól każdemu gościowi zarezerwować jedną pozycję.
Dzięki temu nie skończysz z pięcioma sałatkami makaronowymi i bez chleba. Właśnie do tego służy lista Venuva: goście widzą, czego jeszcze brakuje, i rezerwują to jednym dotknięciem, bez zakładania konta.
FAQ
- Ile jedzenia na osobę na imprezę?
- Przy bufecie łącznie około 1 kg na dorosłego: 220 g mięsa lub ryb, 300 g dodatków, 4 przekąski, 80 g pieczywa i deser, plus 10%. Bufet dla 20 dorosłych to około 19 kg.
- Ile mięsa na osobę na grilla?
- Zaplanuj 320 g na dorosłego, czyli około 350 g z 10% zapasu. Dla 20 gości to 7,1 kg.
- O ile mniej jedzą dzieci?
- Licz dziecko jako 60% porcji dorosłego. Desery planuje się na głowę, więc dzieci dostają cały deser.
- Ile dań powinien mieć bufet?
- Trzy dodatki, jedno danie główne i opcja wegetariańska wystarczą do 30 gości. Podziel ilość dodatków równo na trzy dania.
Gotowy, by zaplanować imprezę?
Stwórz swoje wydarzenie w 2 minuty — za darmo, bez rejestracji.
Dowiedz się więcej: Organizator urodzin — Za darmo i bez rejestracji