Сколько мяса на человека на шашлыки?

Калькулятор закладывает 320 г мяса на взрослого для шашлыков до запаса 10%, а с запасом около 350 г. Дети считаются как 60%.

Сколько еды на человека на фуршет?

На взрослого: 220 г мяса или рыбы, 300 г гарниров, 4 закуски, 80 г хлеба и один десерт, плюс 10%. На 20 взрослых это около 19 кг еды в сумме.

Как учесть вегетарианцев и детей?

Укажите их отдельно. Вегетарианцы получают 180–220 г вегетарианского белка вместо мяса, а ребёнок считается как 60% взрослой порции.

Калькулятор

Калькулятор еды: сколько еды на человека на праздник

Укажите гостей, сколько среди них детей и вегетарианцев, и формат застолья. Калькулятор превратит это в количество на каждое блюдо: для покупок или для списка, кто что принесёт.

Калькулятор еды

Введите количество гостей и тип приёма пищи, чтобы получить точные количества еды.

Гости*

🧒 ≤ 12 · Гости

🌱 · Гости

Тип приёма пищи

БуфетБарбекюЗа столом

Результаты

Белок (мясо/рыба)4,9 kg10 × 500 g

Гарниры6,6 kg3 × 2,2 kg

Закуски88 ×≈ 5 × / 👤

Десерт21 ×1 × / 👤

Хлеб / булочки1,8 kg4 × 500 g

Всего еды (сырой вес)18,9 kg≈ 945 g / 👤

Ориентировочные общие количества для указанного числа гостей. Вегетарианские порции зависят от указанного числа гостей-вегетарианцев.

Порции на взрослого гостя

Фуршет: 220 г мяса или рыбы (180 г вегетарианского белка для вегетарианцев), 300 г гарниров, 4 закуски и 80 г хлеба. Шашлыки: 320 г мяса (220 г вегетарианского белка), 260 г гарниров, 3 закуски и 100 г хлеба. Застолье за столом: 220 г мяса или рыбы (180 г вегетарианского белка), 220 г гарниров, 3 закуски и 60 г хлеба. Плюс один десерт на каждого и ещё 5% сверху.

Дети, вегетарианцы и запас

Ребёнок считается как 60% взрослой порции. Вегетарианцы получают вегетарианский белок вместо мяса или рыбы, а гарниры общие для всех. Во все количества заложен запас 10%, а гарниры дополнительно делятся на три блюда, чтобы их можно было сразу внести в список, кто что принесёт.

Примеры количеств

Фуршет на 20 взрослых: 4,9 кг мяса или рыбы, 6,6 кг гарниров (три блюда по 2,2 кг), 88 закусок, 21 десерт и 1,8 кг хлеба. Шашлыки на 20 гостей, из них 4 вегетарианца: 5,7 кг мяса, 1 кг вегетарианского белка, 5,8 кг гарниров, 66 закусок, 21 десерт и 2,2 кг хлеба. Ужин за столом на 12 человек, включая 2 детей: 2,8 кг мяса или рыбы, 2,8 кг гарниров, 37 закусок, 13 десертов и 0,8 кг хлеба.

От количеств к списку, кто что принесёт

Когда каждый приносит что-то своё, лучше всего, если каждое блюдо занято только один раз. Создайте бесплатную вечеринку в Venuva, добавьте блюда с количествами из калькулятора и дайте гостям выбрать, что они принесут. Тогда не будет пяти салатов с макаронами и ни кусочка хлеба.

Создать вечеринку

FAQ

Сколько мяса на человека на шашлыки?: Калькулятор закладывает 320 г мяса на взрослого для шашлыков до запаса 10%, а с запасом около 350 г. Дети считаются как 60%.
Сколько еды на человека на фуршет?: На взрослого: 220 г мяса или рыбы, 300 г гарниров, 4 закуски, 80 г хлеба и один десерт, плюс 10%. На 20 взрослых это около 19 кг еды в сумме.
Как учесть вегетарианцев и детей?: Укажите их отдельно. Вегетарианцы получают 180–220 г вегетарианского белка вместо мяса, а ребёнок считается как 60% взрослой порции.

← Все инструменты