Kalkulačka
Kalkulačka jedla: koľko jedla na osobu na oslavu
Zadajte hostí, koľko z nich sú deti či vegetariáni, a druh jedla. Kalkulačka z toho urobí množstvá na každé jedlo — na nákup alebo na rozdelenie ako zoznam, kto čo prinesie.
Kalkulačka jedla
Zadajte počet hostí a typ jedla pre presné množstvá.
Výsledky
Odhadované celkové množstvá pre zadaný počet hostí. Vegetariánske porcie vychádzajú zo zadaného počtu vegetariánov.
Porcie na dospelého hosťa
Švédske stoly: 220 g mäsa alebo rýb (180 g vegetariánskych bielkovín pre vegetariánov), 300 g príloh, 4 kúsky jednohubiek a 80 g pečiva. Grilovačka: 320 g mäsa (220 g vegetariánske), 260 g príloh, 3 kúsky jednohubiek a 100 g pečiva. Servírované menu: 220 g mäsa alebo rýb (180 g vegetariánske), 220 g príloh, 3 kúsky jednohubiek a 60 g pečiva. Každý dostane aj jeden dezert, plus 5 % navyše.
Deti, vegetariáni a rezerva
Dieťa sa počíta ako 60 % porcie dospelého. Vegetariáni dostanú vegetariánske bielkoviny namiesto mäsa či rýb, prílohy sú spoločné. Všetky množstvá obsahujú rezervu 10 % a prílohy sú navyše rozdelené na tri jedlá, aby sa dali hneď zapísať do zoznamu, kto čo prinesie.
Príklady množstiev
Švédske stoly pre 20 dospelých: 4,9 kg mäsa alebo rýb, 6,6 kg príloh (tri jedlá po 2,2 kg), 88 kúskov jednohubiek, 21 dezertov a 1,8 kg pečiva. Grilovačka pre 20 hostí, z toho 4 vegetariáni: 5,7 kg mäsa, 1 kg vegetariánskych bielkovín, 5,8 kg príloh, 66 kúskov jednohubiek, 21 dezertov a 2,2 kg pečiva. Servírovaná večera pre 12 osôb vrátane 2 detí: 2,8 kg mäsa alebo rýb, 2,8 kg príloh, 37 kúskov jednohubiek, 13 dezertov a 0,8 kg pečiva.
Od množstiev k zoznamu, kto čo prinesie
Keď každý niečo prinesie, najlepšie funguje, ak je každé jedlo zabrané iba raz. Vytvorte si bezplatnú párty vo Venuva, pridajte jedlá s množstvami z kalkulačky a nechajte hostí vybrať, čo prinesú — aby ste neskončili s piatimi cestovinovými šalátmi a bez pečiva.
FAQ
- Koľko mäsa na osobu na grilovačku?
- Kalkulačka plánuje 320 g mäsa na dospelého na grilovačku, pred rezervou 10 % — s rezervou asi 350 g. Deti sa počítajú na 60 %.
- Koľko jedla na osobu na švédske stoly?
- Na dospelého: 220 g mäsa alebo rýb, 300 g príloh, 4 kúsky jednohubiek, 80 g pečiva a jeden dezert, plus 10 %. Pre 20 dospelých je to spolu asi 19 kg jedla.
- Ako naplánovať vegetariánov a deti?
- Zadajte ich zvlášť. Vegetariáni dostanú 180–220 g vegetariánskych bielkovín namiesto mäsa a dieťa sa počíta ako 60 % porcie dospelého.