指南 · 5 min
聚会每人需要多少食物？10、20、30、50人的分量
先看分量：10、20、30和50位客人的自助餐与烧烤用量。再看背后的每人份量，以及如何计算儿童和素食者——也可以直接在计算器里输入你自己的人数。
食物计算器
输入客人数量和用餐类型，获取精确的食物量。
结果
显示的数量是所填全部客人的估算总量。素食份量根据所填素食客人人数计算。
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创建派对快速答案：10、20、30、50人的自助餐
10人：肉或鱼2.5公斤，配菜3.3公斤，小食44份，甜点11份，面包0.9公斤。
20人：肉或鱼4.9公斤，配菜6.6公斤，小食88份，甜点21份，面包1.8公斤。
30人：肉或鱼7.3公斤，配菜9.9公斤，小食132份，甜点32份，面包2.7公斤。
50人：肉或鱼12.1公斤，配菜16.5公斤，小食220份，甜点53份，面包4.4公斤。
以上分量均按成人计算，并已包含10%的余量。配菜分成三道——20人的话就是三盘，每盘2.2公斤。
烧烤：每人需要多少肉
烧烤时大家吃肉更多、配菜更少。10人准备3.6公斤肉，20人7.1公斤，30人10.6公斤，50人17.6公斤——含余量约每位成人350克。
同样人数的配菜：2.9公斤、5.8公斤、8.6公斤和14.3公斤。面包：1.1公斤、2.2公斤、3.3公斤和5.5公斤。
每位成人的份量
自助餐：肉或鱼220克（素食者为180克素食蛋白），配菜300克，小食4份，面包80克。
烧烤：肉320克（素食者220克），配菜260克，小食3份，面包100克。
围桌正餐：肉或鱼220克（素食者180克），配菜220克，小食3份，面包60克。甜点每人一份，再多备5%。
儿童与素食者
一个孩子按成人份量的60%计算。素食者用素食蛋白代替肉或鱼；配菜大家共享。
例子：25人的家庭自助餐，其中8个孩子、5位素食者：肉或鱼4.3公斤，素食蛋白0.9公斤，配菜7.2公斤，小食96份，甜点27份，面包2公斤。
每人带一道菜：把分量变成带菜清单
如果由客人带菜，总量就没那么重要了，关键是谁带什么。给每道菜标上分量——比如“意面沙拉，2.2公斤”——让每位客人认领一项。
这样就不会出现五份意面沙拉却没有面包的情况。Venuva的带菜清单正是为此而做：客人能看到还缺什么，点一下就能认领，无需注册账号。
FAQ
- 聚会每人需要准备多少食物？
- 自助餐每位成人总共约1公斤：肉或鱼220克、配菜300克、小食4份、面包80克和一份甜点，再加10%。20位成人的自助餐约19公斤。
- 烧烤每人需要多少肉？
- 每位成人按320克准备，加10%余量约350克。20位客人就是7.1公斤。
- 孩子吃得少多少？
- 一个孩子按成人份量的60%计算。甜点按人头准备，所以孩子也有完整的一份。
- 自助餐需要几道菜？
- 30人以内，三道配菜加一道主菜和一道素食选择就足够了。把配菜总量平均分到三道菜里。
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